بطاطس لذيذة

6 \ حبات بطاطس تسلق وتهرس
اضربي 3 حبات بيض جيدا


ثم ضعي عليهم 2 \ م \ ك \ زبده لينه اي بحرارة الغرفه
1 \ م \ ص \ بكنج بودر
وقليل من الملح وهو حسب رغبتك وفلفل اسود قليل جداًحتى لايغير اللون
الان اعجني حتى تتكون عجينه لينه بعد ان عجن الجميع جيداً
جهزي صينية فرن وادهنيها بالزيت
ضعي الخليط في كيس حلواني واعملي الخليط على شكل وردات وادخلي الصينيه الفرن وتترك حتى يشقر اللون ترص في صحن التقديم وتزين بالخس
وتقدم ساخنه مع السلطه والله يابنات رائعه جداً
ملحوظه
ممكن وضع جبن كاسه مثل كرفت \2 \م \ ك\ فقط
اخواتي ممكن الكميه حسب رغبتك

شكراُ
يا ماما على الوصفه